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地球のシャシャリ方 3

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ポルトガルのご飯は?

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 バカリャウ・ア・ゴメス・デ・サ 干しダラと玉ねぎを炒め、ゆでジャガイモとゆで卵をあわせたものをオーブンで焼いたもの。 
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 野菜と白身魚を蒸し煮したもの 
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 イカとタコの天ぷらプレート ポルトガルは魚介類が豊富でしかも美味しいし安い。 1プレート700円位 チーズとパンは食べ放題だからけっこうお腹いっぱい食べれる感じ・・・
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 テラス・ド・サド リスボンの南、太平洋に面したサド川の岸辺と呼ばれる地域が産地。マスカット種から造られるモシュカテル・デ・サトゥーバルは甘いデザートワイン。
by maguma090 | 2009-02-26 19:43

 


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